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总共有下面几种乱码的解决方案：

1. 工程乱码
2. 执行main函数时，控制台乱码
3. 运行tomcat时，控制台乱码

PS: 如果下面方案不生效时，打开IDEA安装目录找到 idea.exe.vmoptions（64位为idea64.exe.vmoptions）文件， 在文件末尾加上 -Dfile.encoding=UTF-8

可以先做这一步，加上这个基本上很多都不会乱码了

1.工程乱码

打开File-Setting, 找到File Encodings这个选项，把encoding设置成你工程的编码即可，一般是UTF-8，如下图（红框的地方），然后重新rebuild一下，基本就行了

2.执行main函数时，控制台乱码

同样是打开setting，找到 Build,Execution,Deployment > Compiler > Java Compiler， 设置 Additional command line parameters选项为 -encoding utf-8，然后rebuild下，重新运行

3.运行tomcat时，控制台乱码

1） 打开Run/Debug Configuration,选择你的tomcat

2) 然后在  Server > VM options 设置为 -Dfile.encoding=UTF-8 ，重启tomcat

好了，三种解决乱码的方案大概就是这样